盒马鲜生建500家生鲜基地开始“补习”，生鲜电商切勿盲目扩张

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[钉科技报道]盒马鲜生，自2017年诞生后就一直处于“极速扩张”的模式，然而在2018年开始它就陆续被指存在“食品安全”方面问题。

一直以来，渠道和供应链管控是决定着生鲜行业谁能胜出的重要考量条件，盒马也深知这点，在入局初期它在这方面投入了大量资金，采购、销售、配送全链条均是自营模式。但从2018年开始，生鲜赛道不断有玩家涌入，面对愈发激烈的竞争，盒马需要快速扩张，迅速抢占线下市场。然而这种耗费大量资源的方式并不适合，因此盒马采取了输出盒马运营模式，合作经营的方式，这样的模式使得它扩张不断加速，但同时也导致了它在渠道、供应链方面的掌控力被弱化。

问题频出，它或许发觉了自己在极速扩张之下，管理、品控等方面存在漏洞，近期开始重新重视起了供应渠道。

据了解，日前盒马鲜生举行了一场生鲜直采战略发布会，其宣布已经拿下全国500家基地，并且还将在全球范围内拓展更多的优质农产品基地。盒马公布了寻求合作经营的两大标准，要求合作伙伴需要具备规模、资质等方面的硬实力，能够达到盒马对产品品质和供应量的标准；同时也要与盒马有共同的价值观理念，在食品安全方面有更严格的要求。

同时公布的信息有，盒马目前已经有近1/3的生鲜商品来自战略合作的基地，品类覆盖果蔬、肉禽蛋、海鲜水产等几大品类，未来随着基地不断扩大，直采生鲜占比将持续增长。

随着现代冷链物流技术、互联网技术的提升以及消费者购物习惯的转变，生鲜电商行业的市场规模会不断扩大，竞争也将日益激烈，但这个领域并非“快速扩张”就可以抢占市场。

钉科技认为，尽管生鲜赛道玩家众多，但不可盲目追求扩张速度，而首先应注重对渠道以及供应链的掌控，保证整个供应链、品质的稳定性，从而更好的去满足消费者的需求。形成口碑效应，自然而然会带来新用户，从而有胜出的可能。（钉科技原创，转载务必注明出处“钉科技”）