11月8日,京东七鲜超市举行了“新西兰150天谷饲黑安格斯牛肉”首发活动,新西兰驻华使馆商务参赞ChrisMetcalfe与京东七鲜超市、Anzco、北京卓宸畜牧等公司的相关负责人出席了首发仪式,见证了新西兰品质最为卓越的新西兰海景牛登陆中国市场。在今年的京东11.11期间,首批“新西兰150天谷饲黑安格斯牛肉”将在京东七鲜超市亦庄龙湖店、亦庄大族店和北苑龙湖店进行售卖,后续将陆续在全国门店开售。
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“非常荣幸在此见证冰鲜牛羊肉在京东七鲜超市的落地仪式。”Chris Metcalfe 表示,近年来,中国消费者对高品质食品的安全监管体系越发关注。而新西兰拥有全球顶尖的动物福利标准、极为严格的生物安全性、完善的质量控制流程以及完整的产品溯源流程,能够为中国消费者提供优质且美味的健康食品。通过京东七鲜超市,来自新西兰的高品质食品将能够更有效地触达中国消费者,进一步扩大在中国市场的影响力。
“新西兰150天谷饲黑安格斯牛肉” 源自新西兰纯净海岸的海景牛,素有牛肉界 “海洋瑰宝” 之美誉。与普通牛肉大不相同,海景牛自幼便在海风轻拂、音乐萦绕的育肥环境中成长,尽享得天独厚的自然条件以及科学的谷物饲养,由此孕育出独一无二的海边风味。其肉质纹理丰富、口感柔嫩、牛味十足,是真正的牛肉爱好者不可错过的美食。
据悉,此次推出的新西兰牛羊肉包括安格斯谷饲150天牛肉、18月龄以下的草饲牛肉和冰鲜羊肉。其中,安格斯谷饲150天牛肉以其鲜嫩多汁的口感、如大理石般的花纹以及严格的品质管控,备受全球消费者青睐。
然而,进口牛肉在存储和运输过程中往往采用传统冷冻或冷藏方式,这些方式虽然能够延长牛肉的保质期,但难以避免地会出现肉质发黑、口感发酸等问题,不仅影响了牛肉的品质与口感,也让消费者在购买时难以准确判断牛肉的新鲜度与安全性。
针对这一痛点,京东七鲜超市通过产地直采及空运直达的方式,引入了新西兰海景牛肉,采用先进的冰鲜技术,确保每一块牛肉都保持最佳的新鲜度和口感,让国内的消费者能够第一时间尝到这份来自新西兰的纯净与鲜美。在价格方面,京东七鲜延续一贯的“击穿价”优惠策略,以最实在的价格让消费者优先尝鲜进口牛肉的体验。
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为了让消费者更加直观地感受到新西兰海景牛的高品质,京东七鲜超市特别推出了“店内鲜切鲜卖+试吃”的服务。在店内,消费者可以看到新鲜的牛肉被现场切割,确保每一片牛肉都是最新鲜的。同时,消费者还可以免费试吃,通过品尝来感受新西兰海景牛的独特风味和卓越品质。
此前,中国主要从澳大利亚、巴西以及乌拉圭等国家进口牛肉。京东七鲜超市此次引入的新西兰海景牛冰鲜牛肉,凭借其非凡的品质、独具特色的口感以及新鲜度的有力保证,将为消费者带来更多选择,充分满足众多高端消费者的需求。