5个月烧光6亿！生鲜电商呆萝卜轰然倒塌始末

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非常在线2019年12月2日消息   生鲜电商呆萝卜11月20日被曝出经营不善，拖欠供应商欠款及裁员，资金异常紧张；11月22日，呆萝卜发布声明，承认由于经营不善导致资金紧张；11月25日，呆萝卜再次发表声明，获得各供应商的支持，正在逐步恢复办公，货源可支撑一个月的销售。从被爆出经营危机，到发布声明表决心，呆萝卜事态一直发生着变化，任谁看了都会说一句“前途堪忧”。

疯狂扩张烧光6个亿

呆萝卜在今年二季度刚上胡润“潜力独角兽”榜单，5个月前刚拿到多家创投机构领投的6亿元，却在短短时间内爆出拖欠供应商欠款、裁员欠薪，这背后都和疯狂扩张脱不了关系。

资料显示，呆萝卜创立于2015年10月，是一家互联网生鲜电商平台，致力于为老百姓提供社区生鲜零售服务。2019年6月28日，呆萝卜完成6.34亿人民币A轮融资，此前还曾获得来自俄罗斯风投DST的B轮融资，金额未知。

在获得融资后，呆萝卜就开启了疯狂扩张，最新公开信息显示，呆萝卜已经在安徽、江苏、湖北、河南四省的19座城市开出1000多家门店。这相当于一年多时间，十倍的扩张速度，一天差不多开3家门店。

而这和呆萝卜高层的目标还相差甚远，据《中国基金报》报道，呆萝卜高层在获得首轮融资后，做出了从100家门店扩张到10000家门店的决策，还曾宣称，两年内要在郑州开出1000家门店。

与此同时，呆萝卜最高潮时期，公司共有一万多名员工，而领跑国内生鲜市场的每日优鲜不过才3000多人的团队。

步子迈的太大后“爆雷”

11月28日，呆萝卜合伙人（刘峰）在朋友圈表示，盈利已经触手可得，却自己跌倒，并称呆萝卜杭州中心正式关闭，且所有员工安置妥当。

其中，“员工安置妥当”这一说法遭到打脸，数位产研岗位的员工称，呆萝卜不仅没有安置解散的杭州中心员工，其欠薪金额已经超过3000万元，并拖欠杭州团队300人及部分合肥团队的两个月工资和社保。

界面新闻报道称，11月27日，有超过两百名合肥和杭州员工前往合肥市经开区管委会讨要欠薪。此外，还有员工出了15.6万做了合伙人，当时的宣传方案是，合伙人出资15.6万元，15万元是门店的固定资产押金，6000元是每月500元的房租成本。而合伙人享受的权利和义务是，享受店面营业额8%的分红，但要承担门店员工工资+宣传推介+分拣成本+管理工作。

但现在，这些合伙人不仅血本无归还要面对追讨消费余额的社区顾客。呆萝卜此前在官方声明中称，由于经营不善导致资金紧张，呆萝卜将与各位一起努力寻求解决方案，筹措资金，帮助公司度过难关，只是到了这一步，呆萝卜能否度过这个冬天都是未知数，又要如何度过难关呢？

呆萝卜有迹可循，生鲜电商频繁暴雷

生鲜电商这几年一直是是“你方唱罢我登场”的状态，2012年被认为是生鲜电商发展元年，2013-2014年随着资本的入场，生鲜电商得以高速发展，2015年生鲜电商B2B模式兴起，经历了2016年的低迷期，生鲜电商2017年迎洗牌期，2018年开始探索新零售。

在生鲜电商的发展历程中，暴雷者不在少数。2017年，许鲜网第一个倒下，呆萝卜和它的经营模式十分相似，都是线上预定，线下自取，彼时有人把许鲜网的失败归于供应链上。

此后，倒下的玩家越来越多，美味七七、沱沱工社、顺丰优选、爱鲜蜂基本都已停止运营，中粮我买网被传寻求买家接盘，易果生鲜退居二线扮演起生鲜供应商角色。前者的失败完全没有给呆萝卜带来警示作用，其只看到了市场前景巨大，忽略了潜藏的危机，想一口吃成个胖子，却过犹不及，造成今天的局面。

而最可惜的是，呆萝卜原本是有机会的，据Mob研究院2019年8月发布的《2019生鲜电商行业洞察》报告显示，呆萝卜一度曾以95%的APP打开率，以及60%的次月留存率，打败盒马和每日优鲜，领跑行业。

对于造成今天这种局面的原因，呆萝卜创始人李阳在回答记者提问时表示，核心问题是我们对公司增长发展的预期过高，但我们在组织管理，以及业务的固化速度没跟上，导致公司的失血不断增加。只能说，我们对增长的预期与需求太高，低估了生鲜的“烧钱”速度，以至于造成了消耗过快，这是我们“用错”的地方。