恒都包专机进口澳洲活牛 京东开启线上独家预售

  •   2016-04-13/13:09
  • 4月13日,恒都农业集团与京东商城生鲜事业部达成战略合作,宣布从澳大利亚通过飞机空运安格斯活牛,在京东商城进行线上独家发售。此次的澳洲安格斯活牛,将在4月15日至4月25日期间由京东生鲜通过预售的形式,对活牛冷鲜肉的不同部位进行提前销售,给消费者留下充足的时间选择。

    4月26日活牛将抵达河南郑州,在当地政府协助下由恒都进行屠宰、排酸处理,根据预售的情况进行分装,并通过京东平台提供的全套冷链配送服务发到消费者手中。京东商城生鲜事业部运营部总经理唐诣深表示,此次“澳洲活牛进口+电商预售”的强强联动模式将进一步带动中国肉牛消费市场的发展。

    (左:恒都农业集团营销副总裁刘钦春;右:京东商城生鲜事业部运营部总经理唐诣深)

    肉质鲜美打造亲民价格

    屠宰用牛不允许活体直接进口,同时,由于胴体进口周期过长,牛肉的口感也将大打折扣。去年,中澳双方就中国进口澳大利亚屠宰用生牛达成协议,预计每年进口总量约合100万头。恒都营销副总裁刘钦春称:“活牛进口,除了可以让消费者体验到更新鲜的肉质外,还可以品尝到牛肉的每个部位,包括一直不允许进口的内脏部分,让消费者有了更多的选择空间。”

    据介绍,本次进口的澳洲活牛全部为安格斯谷饲牛,安格斯是世界公认的高品质肉牛品种,也是澳洲当地知名的精品牛。借助于澳洲天然的牧草环境、独特的地理优势、舒适的气候环境,再加上科学的谷饲营养摄入,使得其产出的肉质多汁细嫩、肉香十足,一定程度上代表着澳洲牛肉的高端品质。可以看到,进口活牛在肉质口感、新鲜度和产品多样化方面具备很大的产品优势。

    此次的产品也将采用更加亲民的定价,让国人品尝澳洲冷鲜牛肉的纯正风味,培育进口活牛消费市场。恒都营销副总裁刘钦春称,一方面,恒都拥有先进的肉牛全产业链,有能力承接大批量的活牛进口。而此次的合作,恒都更得到了河南省政府及相关部门的高度重视与大力配合,在检验检疫、管理、物流等多方面获得了政策扶持,降低综合成本。而另一方面,选择与京东的合作,可以通过京东的冷链物流及仓储能力,将产品直接送达到消费者手中,减少了中间的代理销售环节。

    在消费者下单后,这批澳洲冷鲜牛肉将由京东生鲜进行冷链配送,会以最快速度送达消费者手中。京东唐诣深称,“长期以来,京东商城致力于建立全国最大的冷藏、冷冻、仓配一体化电商物流系统,为消费者提供新鲜、正宗、安全的食材和更优质的网购体验。此次的牛肉将全部以京东自营的形式进行发售,通过北京、上海、广州、成都、武汉、沈阳、西安的七个大区的生鲜专用仓进行配送发货,为数十个城市提供优质的配送服务。在配送期间,京东将通过各环节的优先配载、优先派送以及定制化的温控设备和器材保鲜,充分保障这批冷鲜牛肉的配送时效和商品品质。”同时,恒都营销副总裁刘钦春表示,恒都也为产品建立了全程可溯源体系,可做到从牛的采集、检验、运输等每一个环节都有据可依。消费者收到产品后,只要扫描二维码就能了解每个产品的来源介绍,为的就是让食品安全有据可查。

    澳洲活牛进口大需求下的大动作

    澳洲是中国进口牛肉的重要供应源,据澳国家统计局2016年数据显示,过去5年来澳对华牛肉出口量飙涨近2500%。澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)预计,到2020年牛肉消费总量有望达到约800万吨,未来5年内中国消费者牛肉购买支出总额或将增长23亿澳元。

    面对庞大的市场需求,恒都率先抓住机遇。据悉,此次并不是恒都进口活牛的首次尝试,去年10月份,恒都就已进口活牛运送到重庆,但是只在本地销售。而这次,恒都再次出击活牛进口市场,选择将澳洲活牛运送至中国河南,通过与京东的联动,可以让更多城市的消费者购买到澳洲冷鲜牛肉。

    期间,恒都也得到了河南省政府的积极响应。河南省政府相关人员表示,恒都植根中国第一个肉牛品种“夏南牛”诞生地—河南.泌阳,与河南省政府已有多年的深度合作,除了增强国内肉牛的竞争力,也是为了将活牛进口模式常态化打下基础,内外兼修,带动整个中国肉牛产业的发展。

    此外,河南省政府也高度肯定了恒都与京东的合作模式,提出“澳洲活牛进口+电商预售”的新模式也将为河南当地的产业发展带来新思路。

    七年专业积累护航高品质澳洲活牛

    经过七年的深耕,恒都已是农业部颁发的国家级重点龙头企业,并依托“牧草种植-饲料加工-品种繁育-肉牛育肥-活牛交易-电子交易-肉牛加工-市场销售-科技研发”的全产业链布局走出了独特的“澳洲活牛进口”模式。

    恒都相关负责人表示:“澳洲对牛的养殖、动物福利、排酸、分割有着严格要求,因此我们在选种、运送、接机、屠宰、排酸等方面都做足了充分的准备。”此次的活牛将由国家质检总局派出的专家组预检,登机前一周会进行临床观察。在航空过程中,恒都还专门给它们定制了舒适的“休息间”——木质高围栏包装箱,让它们放松地度过这段空中旅行的时间。通过在恒定低温下进行标准化分割、包装,再快速冷链运输,更好保护牛肉口感的新鲜度。

    作为国内有资质承接屠宰用牛(活牛)进口的企业,恒都通过与京东的强强联合共同开发了屠宰用牛(活牛)进口的新模式,为今后的屠宰用牛(活牛)进口市场发展做出了行业破冰之旅。同时,恒都也期待经过不断努力,为中国牛肉市场提供更先进、成熟的借鉴模式,为全国消费者输出更多的澳洲高品质牛肉。

    关于京东(JD.com)

    京东(JD.com)是中国领先的自营式电商企业和中国收入规模最大的互联网企业。京东致力于为消费者提供最佳的在线购物体验。通过内容丰富、人性化的网站(www.jd.com)和移动客户端,京东以富有竞争力的价格,提供具有丰富品类及卓越品质的商品和服务,并且以快速可靠的方式送达消费者。京东相信其拥有全国电商行业中最大的物流设施。截至2015年12月31日,京东在全国范围内拥有7大物流中心,在50座城市运营了213个大型仓库,拥有5367个配送站和自提点,覆盖全国范围内的2356个区县。京东是纳斯达克100指数的一员。

    关于恒都

    恒都农业集团成立于2009年2月,是北京奥运会合作伙伴——北京中恒兴业科技集团投资20亿元,以提振中国肉牛产业品质为己任的新生民营企业。经过7年不懈努力,公司已建成涵盖品种繁育、肉牛养殖、饲料生产、活牛交易、屠宰及精深加工、科技研发及市场营销于一体的全产业链条,先后荣获“全国肉牛养殖示范企业”、“市级扶贫龙头企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”和“2015年年度中国农业领袖品牌”等称号。


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