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● 关于吃 有人说，体验一个国家的文化，最简单的办法就是体验这个国家的饮食文化，在文章刚开始，我们已经简单提到韩国独特的料理方法和饮食习惯，接下来我们将同大家一起来领略一下韩国有名的料理韩定食的独特风味。 韩定食
所谓韩定食，导游的描述加上编辑自己的理解就是沿袭了古代宫廷菜传统的现代韩国套餐的一种，之所以叫“定食”，是因为它的食用顺序是有规定的。而吃一次饭，桌子上需要前前后后摆放上十几道、让人眼花缭乱的同时，编辑很是同情后厨里洗碗的那一位。
韩国菜不同中国菜，他们更加重视食物本来的味道，不像我们喜欢在每道菜都加入不少的调味料以及油等等，而且每道菜的分量也很少，很多时候只能够保证餐桌上每人一份，有着少而精致的味道。
据导游介绍，一般的韩国民众平时不怎么在外面吃饭，更很少吃韩定食，因为价格不便宜。同时编辑感觉，韩国的妇女基本都是家庭主妇，主要就是照顾一家老小的饮食起居，实在没有必要在外面吃。
责任编辑：Laosu
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夜游汉江/参观现代总部 韩国首尔之见闻（16）
来源： 汽车之家 文：郭静 2013-01-21 20:35 评论： 条
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