终结保湿不保干 海尔推出无霜干湿分储保鲜电冰箱

驱动中国 5月22日消息 传统冰箱内的放置蔬菜易风干，干货易发霉，这种传统冰箱的“保湿不保干”的保鲜模式，无法给不同食物提供不同的存储温度和湿度要求，从而导致食物变质。近日，海尔引领行业提出的干湿分储保鲜技术带来了突破。

海尔冰箱提出不同食材应该在不同的温度和湿度条件下保存，通过微风路送风，营造食材精致微环境，在水分与气压的调解下，达到食材专属湿度的要求，最终实现干湿分储，从技术层面使冰箱既保湿又保干。

海尔冰箱成功研发全球首台无霜干湿分储保鲜电冰箱，能够使湿区湿度保持在90%，给果蔬提供了适宜的高湿存储环境。干区湿度保持在40%，干货不受潮不变质，为鹿茸、冬虫夏草、名贵茶叶等贵重干货提供了恰当的存储环境。这样符合无霜干湿分储标准的电冰箱蔬菜类存储时间延长7天左右，干货保鲜存储时间可延长5个月。

2015年海尔冰箱还将陆续推出多个系列的无霜干湿分储保鲜电冰箱。