厨电行业渐趋高端化 万和厨电品牌溢价能力增强

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源于消费者对厨房装修和厨电产品需求的不断升级换代,厨电行业的产品售价一直在稳步走高。相对于其他家电品类的“寒冬期”,厨电行业里,主流企业信守健康市场竞争规则,比附加值、比工艺、比技术、比服务、比产品性能,但就是很少比价格,业内人士笑称这是一个充满春天气息的“温暖小窝”。

据统计数据显示,2005年至今的十年间,厨电行业保持了12%的复合增长率,与此同时,厨电行业价格提升幅度超过100%,远高于同时期整体家电市场的增长速度。以吸油烟机为例,据国家信息中心公布的“2014年1-8月国内抽油烟机市场分析报告”,今年前8个月,吸油烟机整体市场的销售量和销售额同比增幅为2.88%和14.54%,高端吸油烟机的销售量与销售额则分别增长196.76%和200.85%,远远高于行业水平。这表明,吸油烟机的整体销量虽有所放缓,但高端产品的销售比重仍在高速攀升,高端化势头依然强劲。

近年来,作为国内厨卫电器行业的领先企业,万和深刻洞悉消费者的需求,坚持不断的技术创新,一方面保持着烟灶消等主要厨电品类销量稳居行业前五的领先业绩;一方面,签约赵薇作品牌形象代言人,由渠道驱动向品牌驱动转变,万和厨电产品的消费者关注度显著提高。据中怡康数据显示,2014年万和厨电产品的销售均价相较2013年上浮19.6%,品牌溢价能力不断增强。

特别是今年8月,源于对中华美食文化和中式厨房用户需求的深刻理解,万和依托旗下行业热效率最高达73.4%的第Ⅱ代双聚能内燃火灶、行业排风量最高达21立方米/分钟的第Ⅱ代双涡轮大吸力烟机、热风循环消毒柜、三维旋转中式电烤箱等中式厨房电器,重磅发布“中式厨房电器4D功能价值标准”,从“聚热强度、净烟力度、杀菌深度、悬烤均度”等四大维度重新定义中式厨房电器,为行业构建了中式厨房电器的整体功能价值判断体系,填补了市场“标准空白”。“4D功能价值标准”占据了行业标准制高点,有助于万和扩大产品市场占有率,进一步提高万和厨电产品的溢价能力。

万和“中式厨房电器4D功能价值标准”抓住了消费者的需求,也顺应了行业高端化发展的趋势。可以预见,万和厨电产品的均价还会呈现出逐年上涨的趋势,这背后的逻辑则是,万和品牌应有的溢价能力正在逐步释放,万和厨电产品正在完成从高性价比到高附加值的蜕变。

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