美团等网络订餐平台被食药监约谈 线上线下服务需同步

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驱动中国2017年12月28日消息 食品安全无小事，尽管国家相关部门高度重视，可依然杜绝不了网络餐饮的各种问题，恶意改价，食品加工黑作坊等无一不损害消费者的权益。

昨日，国家食品药品监管总局约谈了饿了么、百度外卖、美团点评集团、到家美食会、金拱门（中国）有限公司、百胜餐饮集团中国事业部、四川海底捞餐饮股份有限公司等国内主要的网络餐饮服务平台负责人。

同时，国家食品药品监管总局发布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，本办法将于2018年1月1日起正式实施。　新办法对网络平台开办者、餐饮服务提供者、送餐人员以及各级监管部门的责任义务作出了明确规定，并制定了相应的处罚条款。

本次会议要求，网络餐饮服务平台要切实履行责任义务，规范入网商家经营活动，配合监管部门共同营造良好的网络餐饮消费环境，促进“互联网+餐饮”健康发展。

要落实“五个责任”，做到“五个确保”。一要落实审查责任，确保入网商家具有实体经营门店。二要落实监督责任，确保线上线下餐食服务同标同质。三要落实配送责任，确保配送环节食品不受污染。四要落实维权责任，确保消费者合法权益得到保护。五要落实管理责任，确保有专门机构和专职管理人员。

食品药品监管总局食监二司司长马纯良表示，网络订餐的入网餐饮服务者，必须要有实体店，有食品经营的许可证，必须在自己的实体店进行加工制作，不得委托其他的经营者进行加工制作。网上所定的餐食的质量和分量要和实体店的一致，来保证消费者的权益。

在国家食药监总局的政策监管下，希望相关网络餐饮服务平台能予以重视，一切以消费者的权益为上，做好餐饮服务，落实管理责任，确保食品安全。